De la granja a la mesa
Experiencia de la Granja a la Mesa: Nutriendo Mentes y Cuerpos
En nuestra escuelita, la experiencia 'De la Granja a la Mesa' no es solo un concepto; es una aventura diaria y práctica que involucra a l@s niñ@s en una encantadora aventura desde la siembra de semillas hasta disfrutar de un almuerzo y merienda vegetarianos orgánicos caseros.
Creemos en fomentar una conexión profunda entre l@s niñ@s y los alimentos que consumen, convirtiendo cada comida en una experiencia significativa. Nuestros pequeños chefs participan activamente en la preparación de sus propias comidas, utilizando ingredientes obtenidos de nuestro jardín. También utilizamos nuestra parrilla al aire libre y horno de pizza semanalmente para preparar comidas sobre el fuego y asar verduras para la merienda de la mañana.
La alegría de hornear pan juntos es una tradición apreciada que ocurre cada miércoles y viernes, permitiendo que los niños exploren las artes culinarias en un entorno divertido y colaborativo.
El juego al aire libre está en el corazón de nuestro plan de estudios, abrazando todas las estaciones y condiciones climáticas. L@s niñ@s se convierten en guardianes de su entorno, cuidando el jardín y formando conexiones imaginativas con la naturaleza durante el juego. Las piñas se transforman en magdalenas gigantes y la lavanda se convierte en zanahorias imaginarias para un guiso.